V zásadě lze tapety rozdělit na dvě základní skupiny: jednovrstvé a dvouvrstvé. Jednovrstvé tapety jsou z jediného pásu papíru nebo plastické fólie a mívají tištěný vzor. Dvouvrstvé tapety jsou tvořeny buď ze dvou pásů papíru, nebo z jednoho pásu papíru a druhého pásu z jiného materiálu, přičemž oba pásy jsou slepeny.
Všechny druhy dvouvrstvých tapet, ať už je na lícové straně použit jakýkoli materiál (papír, laminát, papír-plastická fólie, papír-hliníková fólie, papír-textil, papír-korek, papír- dřevěná dýha, papír-stébla apod.), mají vždy papírovou rubovou stranu, jakousi podložku, která umožňuje stejnou práci při tapetování jako u jednovrstvých papírových tapet.